{"id":593,"date":"2026-04-21T13:07:39","date_gmt":"2026-04-21T11:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/?post_type=product&p=593"},"modified":"2026-04-21T13:07:39","modified_gmt":"2026-04-21T11:07:39","slug":"mohnstrudel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/produkt\/mohnstrudel\/","title":{"rendered":"Mohnstrudel"},"content":{"rendered":"

Wasser, WEIZENMEHL, Graumohn (13,70%), Zucker, Bienenhonig, Rosinen, Margarine 80% Fett (pflanzliche Fette (Palm), Trinkwasser, Raps\u00f6l, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefetts\u00e4uren, Lecithin; Speisesalz, S\u00e4uerungsmittel: Zitronens\u00e4ure), H\u00dcHNEREIGELB, H\u00dcHNERVOLLEI, Glukosesirup, Powidl (Pflaumen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zimt, S\u00e4uerungsmittel: Zitronens\u00e4ure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Aroma, nat\u00fcrliches Zimt-Aroma), VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT (1,83%), BUTTER (1,82%), pflanzliches \u00d6l (Raps- und Sonnenblumen\u00f6l in ver\u00e4nderlichen Gewichtsanteilen), Aroma, Backhefe, Invertzucker, Puddingpulver (Maisst\u00e4rke, Aroma, Rote R\u00fcben Pulver, Carthamus-Extrakt), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)), Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate,Calciumsulfat; Trennmittel: Calciumcarbonat, nat\u00fcrliches Aroma, Zimt, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), H\u00dcHNERTROCKENEIWEISS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Bei einer echten Wiener Kaffeejause ist der traditionelle Mohnstrudel eigentlich gar nicht wegzudenken. Im Gegensatz zu anderen Strudeln backen wir ihn ganz klassisch mit zartem Germteig.<\/p>\n

Doch es kommt nicht nur auf die H\u00fclle, sondern vor allem auf die F\u00fclle an. Richtig saftig muss sie sein und nat\u00fcrlich mit einer besonders gro\u00dfen Portion feinem Mohn. Dann noch ein Hauch Zimt zum Verfeinern und fertig ist die gerollte K\u00f6stlichkeit.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":594,"template":"","meta":[],"product_cat":[44],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-593","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-essen-und-trinken","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/product\/593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/media\/594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=593"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/actionmall.act.at\/shop\/1403\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}